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2009.08.25 Tue
初海 at Gエクシブ鳴門
今回、ホテルでは和食をいただきました。
コースが何種類かあり、事前予約が必要だったのですが、全貌をとらえる情報がなく・・・
今後、グランドエクシブ鳴門・初海で食事をお考えの方へ
ボリューム等の目安になればと、お料理を掲載しておきます。

2009年8月19日 料理長:多賀好広氏

夕波 リゾート会席 8400円+サービス料10%
先付
夕波 先付

椀盛り 阿波牛のやわらか煮
夕波 椀

お造り
夕波 造り

焼物
夕波 焼物

箸休め 鳴門金時のすり流し
夕波 箸休め

台の物 鳴門鯛のスープしゃぶ
夕波 台の物

冷し鉢
夕波 冷し鉢

冷たい半田麺 **下の鯛茶漬けかどちらかを選択
夕波 飯物

鯛茶漬け
夕波 飯物B

水菓子 左側のもの
汐風 水菓子


汐風 モダン新和食 6300円+サービス料10%
先付
汐風 先付

椀物
汐風 椀物

お造り
汐風 お造り

焼物 グラスの中は、箸休めの完熟トマトのシャーベット 
汐風 焼物

台の物 国産牛のスープ鍋
汐風 台の物

釜揚げちりめん御飯
汐風 飯物

水菓子 右側のもの 
汐風 水菓子


女性なら、モダン新和食の量で十分かと思いました。
お子様膳は、1575円+サービス料10%
お子様膳

デザート&オレンジジュース付
お子様膳 デザート
小学2年生の娘は大食漢なので、さっさと平らげました。
もう少し大きいお子さんには、3150円+サービス料10%のコースもあり。

グランドエクシブ鳴門 日本料理店 初海
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銀ままん
思わず、両方!と叫びそうになった食いしん坊の私(笑)
鯛のスープしゃぶしゃぶもいいし、ちりめんご飯もいいし~(笑)

メイちゃんとのふれあいといい、食、楽、遊、どれをとっても素敵な旅行ですね~。
2009.08.25 Tue 11:12 URL [ Edit ]
kano
いつも思うねんけど、食事の量が多いと・・・。
でも、いろんな人がいるから、この位用意しないと
いけないのでしょうね。
私は、もう少し量が少なくて質のいい物を食べたい。
ここの質はどうかわからんけど、アラカルトで
選べた方がいいかな、ハハ。
2009.08.25 Tue 19:09 URL [ Edit ]
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